すがたを変える○○(3年生)

国語科の学習で「すがたを変える大豆」について学習しました。

今日の学習では、大豆以外の「すがたを変える」食材(米・麦・牛乳・芋・とうもろこし・魚の6つ食材)から、自分の興味があるものを選び、どんな食品へと姿を変えているのかを調べました。

調べていく中で、

「同じ油で揚げる工夫でも、切り方が違うと別の食べ物になるね」

「蒲鉾って魚から出来ているなんて知らなかったな」など、新たな発見をたくさん見つけました。