呉西（ゴーセイ）な日（今日の給食）

今日は「呉西（ゴーセイ）な日」、富山県の呉西地区でとれた食材をたくさん使用した豪勢な給食です。

献立は、ハトムギ入りしそごはん、ゴーセイなメンチカツ、枝豆サラダ、氷見うどん汁、６市ミックスゼリー、牛乳です。

小矢部産のハトムギが入ったごはん、高岡・砺波・南砺産の玉ねぎ、射水産のキャベツ、高岡産の越中万葉牛、小矢部産の稲葉メルヘン牛、氷見放牧豚、砺波産のタカハタポーク、南砺産のなんとポークが入り、呉西地区６市のおいしさがつまったメンチカツ、そして氷見うどんは、全国的にも有名です。デザートも、６市のおいしいリンゴやナシの果肉と果汁が入ったゼリーです。

地元のおいしい食材と作ってくださった方々に感謝していただきました。