5年生 青菜をゆでよう

家庭科の学習で、ほうれん草をゆで、変化を調べました。

「固いしんの部分から鍋に入れるよ。」「端をそろえて切らないとね。」

と調理の手順を確認しながら、お浸しをつくりました。

試食では、「茹でたらやわらかく、しんなりしたね。」「ほうれん草のお浸しっておいしいね。」

と話していました。