なんと自然給食ものがたり(今日の給食)

今日は「なんと自然給食ものがたり」給食です。

献立は、自然栽培米ごはん、サバのみぞれ煮、ゆば和え、いとこ煮、牛乳です。

お米は有機栽培された「自然栽培米」です。噛めば噛むほど味が違ってくるように感じました。
「いとこ煮」は、富山県の郷土料理です。材料が、いとこの関係のようであることから名前が付けられたそうです。

たくさん手間をかけて農作物を作ってくださった生産者の方々に感謝していただきました。