なんと自然給食ものがたり(4年生)
「なんと自然給食ものがたり」を実施しました。
今日の献立は、「自然栽培米ごはん」「牛乳」「高野豆腐のバジルチーズ揚げ」「夏野菜のラタトゥイユ」「オニオンスープ」でした。
使用したお米と玉ねぎは、自然栽培(無農薬・無肥料で栽培)や特別栽培(低農薬・低化学肥料で栽培)されたものです。
4年生の子供たちは、玉ねぎ生産者の方や地域おこし協力隊の方と一緒に給食を食べました。
会食では、無農薬・無肥料による自然栽培に込められた思いや、栽培の工夫についてのお話を聞かせていただきました。
子供たちは、「汁物に玉ねぎが入っている!」と給食に使われている玉ねぎを見付けたり、
「どのように育てているのですか」と質問したりしながら、会食を楽しみました。
生産者の方々のお話を通して、食べ物への関心や感謝の気持ちを深めることができたようでした。



