クッキングはじめの一歩（５年生）

５年生では、いよいよ家庭科の学習が始まりました。今年度は、チーム担任制で５，６年合同の時間を組み合わせながら学習します。まず、6年生と一緒に生活を支える家庭の仕事について学び、２年間の学習でできるようになりたいことを見付け、それぞれの目標を考えました。

それから、５年生は調理や製作のはじめの一歩の学習をしています。今日は、調理の流れや調理器具のことを学び、調理教室でコンロの点火・消火、ガスの元栓扱い方、強火・中火・弱火の調節の仕方等の練習をしました。これを生かして来週には煎茶の入れ方を学習し、６年生にお茶をふるまいます。