「なーんと!おいしい学校給食週間」最終日

「なーんと! おいしい 学校給食週間」最終日です。

今日の献立は、米粉パン、豚肉のパン粉焼き、ラタトゥイユ、白爵かぼちゃのスープ、牛乳です。

今日の南砺市産の食材は、白爵かぼちゃ、大豆、干しなす、人参、にんにくです。
干しなすは、夏から秋にかけてたくさん収穫したなすを天日で干したものです。干すことで甘みと栄養が増して、おいしくなる上に、長い間保存することができます。なすの苦手な子供たちも、ラタトゥイユに入った干しなすは、おいしそうに食べていました。

1週間、南砺市の恵みに感謝していただきました。
食材を準備してくださった生産者の皆さん、おいしい給食を作ってくださった調理員の皆さん、ありがとうございました。

箸の持ち方検定(1・2年生)

給食委員会が企画運営する「はしの持ち方検定」が始まりました。

初日の今日は1・2年生の子供たちが挑戦しました。正しい箸の持ち方をして、決められた時間内にミニ消しゴムや豆をお皿に移します。6年生に箸の持ち方を教えてもらってから挑戦している子もいました。みんな、一生懸命に取り組みました。

 

「なーんと!おいしい学校給食週間」4日目

今週は「なーんと! おいしい 学校給食週間」です。今日は4日目です。

今日の献立は、なんなんビビンバ、キムチスープ、ゆずヨーグルト、牛乳です。

 

今日の南砺市産の食材は、米、牛肉、小松菜、人参、ねぎ、しょうが、にんにく、赤かぶ漬けです。
今日の牛肉は南砺市産です。心をこめて育てられた牛肉を、みんなでおいしく感謝していただきました。

また、今週から、給食委員会の子供たちが企画した「箸の持ち方検定」が始まります。1・2年生には、給食の時間にビデオでやり方を伝えました。明日から、実際に学年ごとに検定を行います。この機会に、正しい箸の持ち方をしっかりと身に付けてほしいです。

受賞報告(6年生)

6年生11名は、市役所を訪問し、11月11日(土)に開催された富山県小学生火災予防研究発表大会での「特選」の受賞報告を行ってきました。南砺市の副市長さんや南砺消防署の副署長さん、そして教育長さんに同席いただきました。

 

 

最初に、当日のビデオを見ていただきました。そして代表児童が、今までの取組の様子や大会の様子、そして今後の抱負等について伝えました。副市長さんや副署長さんからは「電気火災に目を付けたところがいいですね」「いろいろな方法で広報活動をがんばったのですね」「長く続いている広瀬舘地区の防火活動は知っていたが、これからもその素晴らしい活動を続けてほしい。そして、下級生にもつないでほしい」とお言葉をいただきました。また、教育長さんからは、「6年生11人全員で頑張ったんですね。素晴らしい活動であり発表でした。みんな中学生になっても、がんばってください。」と応援の声をいただきました。
子供たちは、充実感でいっぱいの様子でした。

「なーんと!おいしい学校給食週間」3日目

今週は「なーんと! おいしい 学校給食週間」です。今日は3日目です。

今日の献立は、なんとの秋たっぷりご飯、魚の塩焼き、昆布和え、五箇山豆腐のかきたま汁、牛乳です。

今日の南砺市産の食材は、米、さつまいも、ひらたけ、人参、ねぎ、小松菜、キャベツ、かぶ、五箇山豆腐、白菜です。
さつまいもは、今年、学校でも、1・2年生や6年生が育てました。ビタミンCや食物繊維がたくさん入っていて、風邪を予防したりおなかの調子を整えたりする働きがあります。五箇山豆腐は、五箇山地域で昔から食べられてきた豆腐で、水分が少なく大豆の栄養がぎゅっとつまっています。今年は3年生の子供たちも、豆腐作りに挑戦する予定です。
栽培したり調理したりして体験することで、食べ物に関心を高めている南部っ子です。

南砺市の恵みに感謝していただきました。

一日校外学習(6年生)

6年生は金沢市内の3か所を巡る一日校外学習を行いました。最初は石川県立歴史博物館に行き、最近学んだ江戸時代の出来事を中心に学習しました。

  

次に、昨年開館した石川県立図書館に行きました。新しい図書館の様々な設備を体験し、人々の願いを反映した公共施設の在り方について考えました。

    

最後は、犀川の大桑層の貝化石の出る現場に行ってきました。自然に出土する化石に少し驚いていました。

今日の校外学習が今後の学習にも生かされるように支援していきます。

大豆取り(3年生)

なのはなの時間にさやから大豆を取る作業をしました。

大きな集草袋三つ分のさや取りのあと、さやから大豆をていねいに取り出しました。
休日の間に家で取り組んだ分も含め、一人一人が大豆をたくさん取ることができ、みんなとても満足そうでした。

  

今後、豆腐作りや一人一人の課題解決に役立てていきます。
大豆を育てたり豆取りをしたりするのは大変でしたが、この後の活動をみんなとても楽しみにしています。

「なーんと!おいしい学校給食週間」2日目

今週は「なーんと! おいしい 学校給食週間」です。今日は2日目です。

今日の献立は、ごはん、鶏肉のあられ揚げ、大豆と野菜のレモン酢和え、みぞれ汁、牛乳、柿です。

今日の南砺市産の食材は、米、大豆、キャベツ、人参、白菜、なめこ、ねぎ、柿です。
柿には、ビタミンやミネラル等の栄養がたくさん入っています。柿は、福光地域に住む子供たちにとっては、とても身近な果物です。

南砺市の恵みに感謝していただきました。

チームで調理実習をしよう(5・6年生)

高学年チームで調理実習を行いました。

1時間目には5年生がご飯と味噌汁を作りました。
炊飯器を使わずにお米を炊き、炊き上がる様子を興味深く観察しました。

2時間目には6年生がおかずを作りました。家族のために栄養のバランス等を工夫した献立を考え、作ることができました。

調理が終わると、5・6年生がグループごとに、それぞれが調理したものの味や見た目、歯ごたえ等の感想を伝え合いながら、楽しく食べました。

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