カテゴリー: 今日の給食

10月31日は「ハロウィン」です。

ハロウィンは、ヨーロッパ発祥のお祭りです。秋の収穫をお祝いし、先祖の霊をお迎えするとともに悪霊を追い払うお祭りといわれています。とくにアメリカでは、カボチャの中をくりぬいて顔を作り中にろうそくを立てた「ジャック・オー・ランタン」を飾ったり子供たちが魔女やお化けに仮装して近くの家を訪れてお菓子をもらったりする風習があるそうです。

今日は、そんな「ハロウィン」にまつわる給食をいただきました。

献立は、さつまいも入り炊き込みごはん・かぼちゃ型ハンバーグ・ブロッコリー和え・かぼちゃのみそ汁・牛乳・パンプキンババロアです。

　

目で見て楽しく、食べておいしい「ハロウィン給食」でした。

今日は、「なんと食育の日」で、栃木県の郷土料理でした。

献立は、五目飯、揚げ餃子、もやしのごま酢和え、湯葉入りすまし汁、牛乳、イチゴゼリーです。

「五目飯」の食材のひとつである「かんぴょう」は、栃木県が生産日本一で日本の生産量の９９％が栃木県産です。和え物の中の「もやし」も、生産量は日本一です。おいしい水が豊富にあるので、もやしの大規模な栽培工場がたくさんできたそうです。餃子の消費量も、イチゴの生産量も栃木県が日本一だそうです。たくさんの日本一が盛り込まれた給食でした。

 

栃木県の食を、みんなでおいしくいただきました。

今日は、「なんとサンキューデー」でした。

献立は、五箇山豆腐のイタリアン丼、大根のアーモンドサラダ、かぶとキャベツのスープ、牛乳、りんごです。

五箇山豆腐、なんとポーク、小松菜等、南砺市産の食材がたくさん使われていました。

南砺の恵みに感謝していただきました。

今日の献立は、中華飯、三色野菜の昆布和え、わかめスープ、牛乳です。

「中華飯」は、ご飯の上に野菜炒めのあんかけをのせた日本で生まれたどんぶり料理で、昭和のはじめに、あるお店で、お客さんに「ご飯の上に八宝菜をのせてほしい」と頼まれて作ったのがきっかけであるといわれています。

子供たちは、献立表を見て、朝から楽しみにしていたようです。

　

みんな、おいしそうに食べていました。

今日は「なんと自然給食ものがたり」として南砺市の農作物が使われた給食でした。

献立は、小松菜のフォカッチャ、豚肉のペルシヤ―ド、ラタトゥイユ、五箇山ぼべらのカレースープ、じゃがいものレモン風味、牛乳です。

さらに、今日の給食は、桜が池のそばにあるフランス料理店のシェフが考えてくださった「フランス料理給食」です。そして、南砺市の子供たちのためにと、夏休み中に調理員さんが勉強会をして、今回の給食が作られることになったそうです。

　

　

３年生の教室では、給食開始時にシェフのメッセージを聞き、一つ一つの料理を、食材を確かめしっかりと味わいながら食べていました。「この豚肉の料理が最高。おかわりをしたい」「かぼちゃのスープがおいしい」「もう一度食べたいときには、どこへ行けばいいの」など、大好評でした。

今日は、「なんとサンキューデー」でした。

献立は、なんなんまぶまぶ丼、梨サラダ、ぼべらカボチャのみそ汁、牛乳です。

なんとポーク、五箇山豆腐、ねぎ、みょうがの甘酢漬け、梨、玉ねぎ、ぼべらカボチャなど南砺市産の食材がたくさん入っていました。

みょうがの苦手な子も、「おいしい！」とつぶやきながら、とてもおいしそうに「なんなんまぶまぶ丼」を食べていました。

南砺の恵みに感謝していただきました。

今日の献立は、トマトライス、ウインナー、きらきらサラダ、牛乳でした。

　

昨日、６月に体験入学をした子供たちのおじいさんが、お世話になったお礼にと「梨」を届けてくださいました。大西の農園で育てられた梨です。放送でそのことが紹介されると、子供たちは大喜びでした。

おいしくいただきました。お気遣いいただき、ありがとうございました。

１学期最後の給食をいただきました。

献立は、きなこ揚げパン、チーズオムレツ、ペンネのトマト煮、野菜スープ、牛乳です。
揚げパンは、子供たちに人気の献立のひとつです。

１年生も、２年生も、静かにおいしそうに食べていました。

　

食材を届けてくださった皆さん、給食を作ってくださった調理員の皆さん、１学期間、おいしい給食を提供してくださりありがとうございました。