日: 2023年11月24日

５年生は、地域の干柿農家で、干柿作り体験を行いました。今回は３回目で、手もみ作業の体験をしました。

子供たちは初めに、乾燥途中の柿を見せていただきました。約10日前に自分たちで皮をむいて糸を結んだ柿が、小さく固くなっているのを見て「自分たちの知っている干柿に近づいてきた」と嬉しそうでした。また、手もみの作業を体験させていただく中で、１日に2000個もの柿を一つひとつ手作業で手もみをされていることを聞き、驚きの声が上がりました。

　

　

今日までの３回の体験を通して、富山干柿には、地域の中で代々受け継がれてきた技術や思いが詰まっていることを学ばせていただきました。子供たちは、教えていただいたことを基に、ＰＲ活動等これから自分たちにできることを考えて実践していきます。

子供たちに「地域の自慢　干柿作り」を体験させていただき、ありがとうございました。

３年生は、なのはなの時間に大豆を育ててきました。

残念ながら不作となりましたが、それでも、大豆はできていないかと、みんなで畑を片付ける前に、大豆探しをしました。
すると、大豆状態のものが茶碗１杯分ほど、そして枝豆状態のものが２０粒余り収穫できました。
今日は、自分たちで育てた大豆を炒り豆として、また枝豆はゆでて試食しました。

　

　

子供たちは、一粒一粒大切そうに、そしておいしそうに味わっていました。